Milhojas de salmón en Olla GM - Recetas para ollas eléctricas

2. Finalizado el menú, despresurizamos para poder abrir la tapa y dejamos que se enfríe la patata. 1. Pelamos la patata y la introducimos en la cubeta de la Olla GM con la rejilla puesta, añadimos dos vasos medidores de agua y programamos el menú vapor 15 minutos para cocerla, cerramos la tapa y la válvula. 1. Pelamos la patata y la introducimos en la cubeta de la Olla GM con la rejilla puesta, añadimos dos vasos medidores de agua y programamos el menú vapor 15 minutos para cocerla, cerramos la tapa y la válvula. Ingredientes Ingredientes Dificultad: Fácil Dificultad: Fácil

 

 

 

Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 250 g de patata
  • 80 g de salmón ahumado
  • ½ lima
  • Sucedáneo de caviar
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Eneldo
  • Pimienta

Cómo hacer milhojas de salmón en Olla GM

1. Pelamos la patata y la introducimos en la cubeta de la Olla GM con la rejilla puesta, añadimos dos vasos medidores de agua y programamos el menú vapor 15 minutos para cocerla, cerramos la tapa y la válvula.

2. Finalizado el menú, despresurizamos para poder abrir la tapa y dejamos que se enfríe la patata.

3. Machacamos la patata y le añadimos el zumo de la media lima, un chorrito de aceite, sal y pimienta.

4. Con ayuda de un molde, colocamos en la base la mitad del puré de patata, encima la otra mitad de puré y repetimos la misma capa.

5. Espolvoreamos un poco de eneldo y decoramos con sucedáneo de caviar.

Milhojas de salmon en olla gm 1

Milhojas de salmon en olla gm 2

Milhojas de salmón en Olla GM - Recetas para ollas eléctricas

1. Pelamos la patata y la introducimos en la cubeta de la Olla GM con la rejilla puesta, añadimos dos vasos medidores de agua y programamos el menú vapor 15

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2023-09-26

 

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