Lentejas con jamón en Ollas GM - Recetas para ollas eléctricas

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Dificultad: Fácil

Personas: 4

Tiempo: 45 minutos

Ingredientes

  • 300 g de lenteja pardina
  • 150 g de taquitos de jamón
  • 100 g de pimiento verde
  • 100 g de pimiento rojo
  • 120 g de zanahoria
  • 100 g de cebolla
  • 1 ajo
  • 100 g de tomate rallado
  • 1 hoja de laurel
  • 1,2 l de agua o caldo
  • 15 ml de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de pimentón
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

1. Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú sofreír durante 8 minutos, cuando alcance la temperatura introducimos los pimientos, la cebolla y el ajo picados, y la zanahoria a rodajas con una pizca de sal.

2. Cuando queden 3 minutos, agregamos el tomate y el jamón.

3. Añadimos el resto de los ingredientes y programamos el menú presión durante 25 minutos, cerramos la tapa y la válvula.

4. Finalizado el menú, despresurizamos para abrir la tapa, removemos y servimos caliente.

2023-01-23

Lentejas con jamón en Ollas GM - Recetas para ollas eléctricas

1. Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú sofreír durante 8 minutos, cuando alcance la temperatura introducimos los pimientos, la cebo

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