Dificultad: Media
Tiempo: 30 minutos aprox.
Ingredientes
- 2 cacitos medidores de judías blancas (en remojo desde la noche anterior)
- 1 cacito medidor de judías pintas (en remojo deasde la noche anterior)
- ½ cebolla
- 2 ajos
- 3 choricillos
- 1 trocito de jamón
- 1 hoja de laurel
- 7 vasos medidores de agua
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de pimienta negra
- Sal
Preparación
1. Ponemos el aceite a calentar en la cubeta de la Olla GM, seleccionamos el menú plancha y cuando esté caliente echamos la cebolla partida por la mitad.
2. Cuando esté un poquito dorada añadimos el pimentón y rápidamente 1/3 del agua , las judías y el chorizo y programamos el menú fuego lento a 160 ºC.
3. Cuando empiecen a hervir echamos otro 1/3 del agua y repetimos la operación hasta echar el 1/3 de agua restante. Cancelamos menú.
4. Anadimos un ajo partido por la mitad y programamos el menú turbo 12 minutos, al terminar despresurizamos manualmente.
5. Ponemos en un mortero la pimienta negra, la sal, el ajo, la cebolla cocida y una cucharada de judías y hacemos un majado que incorporaremos al guiso.
6. Programamos la olla GM en menú horno, rectificamos de sal y dejamos que hierva unos minutos hasta que engorde el caldo.
Judías con chorizo en Olla GM - Recetas para ollas eléctricas
1. Ponemos el aceite a calentar en la cubeta de la Olla GM, seleccionamos el menú plancha y cuando esté caliente echamos la cebolla partida por la mitad. In
ollas
es
https://cdnimages.juegosboom.com/ollaelectrica.net/1220/dbmicrodb1-ollas-judias-con-chorizo-en-olla-gm-recetas-para-ollas-electricas-2321-0.jpg
2022-12-12
Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente