Dificultad: Fácil
Personas: 4
Tiempo: 30 min.
Ingredientes
- 300 g de espinacas
- 40 g de mantequilla
- 40 g de harina
- 400 ml de leche entera
- 20 ml de aceite de oliva
- 2 ajos
- Queso rallado
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
Preparación
1. Vertemos el aceite de oliva en la cubeta y programamos el menú plancha a 160ºC durante 4 minutos, añadimos la cebolla y el ajo picado con una pizca de sal.
2. Cuando alcance la temperatura agregamos las espinacas.
3. A continuación, incorporamos la mantequilla, la harina, la sal, la pimienta y la nuez moscada, programamos el menú fuego lento a 110ºC durante 12 minutos.
4. Pasados los dos primeros minutos, vertemos la leche y removemos de vez en cuando con unas varillas de silicona.
5. Ponemos a crema en cuencos individuales, espolvoreamos con queso y gratinamos con el cabezal de horno o en horno convencional a máxima potencia.
Espinacas cremosas en Ollas GM - Recetas para ollas eléctricas
1. Vertemos el aceite de oliva en la cubeta y programamos el menú plancha a 160ºC durante 4 minutos, añadimos la cebolla y el ajo picado con una pizca de sa
ollas
es
https://cdnimages.juegosboom.com/ollaelectrica.net/1220/dbmicrodb1-ollas-espinacas-cremosas-en-ollas-gm-recetas-para-ollas-electricas-412-0.jpg
2023-02-18
Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente