Dificultad: Media
Personas: 4
Tiempo: 40 minutos
Ingredientes
- 1,5-2 l de aceite de girasol
- 1 rama de tomillo fresco
- 1 rama de romero fresco
- 2 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel
- 4 trozos de lomo de bacalao de 150 gr cada uno
- Sal
Preparación
1. Programamos la olla GM en el menú Confitar, 40 minutos y añadimos el aceite de girasol, las hierbas aromáticas y los dientes de ajo.
2. Pasados 20 minutos añadimos los trozos de lomo de bacalao con la piel hacia abajo.
3. Al finalizar el menú, extraemos los trozos de lomo de bacalao, los escurrimos un poco y los servimos.
* Podemos acompañar con patatas asadas, verduras, mayonesa, etc.
Bacalao confitado en Olla GM - Recetas para ollas eléctricas
1. Programamos la olla GM en el menú Confitar, 40 minutos y añadimos el aceite de girasol, las hierbas aromáticas y los dientes de ajo. Ingredientes Ingredi
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es
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2023-04-25
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